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KHACHAPURI
Difficoltà: facile- Tempi di cottura: 15 min - Tempi di preparazione: 20 min + lievitazione
Ingredienti per 2 persone:
per la base:
per il ripieno:
Preparazione:
Commento:
Il khachapuri è una ricetta tipica della cucina georgiana, letteralmente significa pane con formaggio... un piatto sfizioso dalla forma caratteristica, simile a una gondola: infatti il khachapuri è conosciuto all’estero anche come Cheese Boat!
Indicazioni nutrizionali: 500 Kcal a porzione
Consigli: Esistono molte varianti del khachapuri, è possibile variare la forma ed il ripieno aggiungendo verdure a piacere. E’ un piatto completo da accompagnare con un contorno di verdure.